Il giorno 22 marzo a Bergamo alle 11:00 è iniziato il convegno “indovina chi viene a pranzo”, che parla dell’alimentazione, la dieta, come gestire o trattare molte malattie, l’insorgenza di patologie e l’alcol, spiegato da esperti e due studenti dell’istituto Guido Galli, indirizzo alberghiero.

L’alcol è ormai un abitudine e negli ultimi anni i ragazzi ricoverati per coma etilico è in crescita.

In questo contesto, la dieta mediterranea offre un modello di consumo più equilibrato.

Infatti, mangiando cinque porzioni di frutta di cinque colori diversi, è la base per avere una dieta sana ed equilibrata e prevenire malattie come cancro, i colori sono il verde l’arancione il viola il bianco e il rosso.

Inoltre, i ragazzi del nostro istituto, hanno cucinato, e durante l’evento spiegato, dei piatti inerenti alle tematiche elencate prima, più in particolare alla dieta mediterranea.