Gli studenti del Galli al Comune di Bergamo
Una volta saliti, abbiamo parlato di diritti e di “classi sociali” e quindi anche di chi ha la precedenza riguardo…
Il busto di Vittorio Cerea e la poetica del frammento
Per comprendere un’opera d’arte è necessario inquadrarla innanzi tutto nel periodo storico in cui essa è realizzata e poi valutarla…
La Casa Mantello
“Non preoccupatevi del lavoro che farete, dopo la maturità, ma delle persone che diventerete”
Visita a Fossoli con gli studenti di quinta
In data 9 maggio gli studenti della classe 5N si sono recati al campo di deportazione di Fossoli situato vicino…
Crema di riso e foglie di ravanello con cialde di pane
Oggi presentiamo un piatto realizzato da una quinta del Galli
Farinata di ceci, con salsa piccante ai broccoli, granella di noci e verdure al vapore
Rubrica ECOsostenibilità a tavola - ZERO SPRECO PIU' AMORE PER IL CIBO: piatto realizzato da Sara Mancuso e ...
Risotto con salsa di Marsala e pangrattato tostato
Rubrica ECOsostenibilità a tavola - ZERO SPRECO PIU' AMORE PER IL CIBO: piatto realizzato da Alessia Cristofori e Francesca Bugada
Crema di fagioli e cipollotti caramellati con croccanti crostini di pane raffermo
Pochi ingredienti e di facile reperibilità con protagonista il fagiolo borlotto
Il curriculum degli studenti del Galli
Dal Curriculum dello studente al curriculum vitae europeo: gli studenti offrono il loro lavoro.
Sostenibilità a tavola
Rubrica “ZERO SPRECO - PIU’ AMORE PER IL CIBO” a cura degli studenti di 5B dell’Istituto alberghiero Guido Galli di…