Farinata di ceci, con salsa piccante ai broccoli, granella di noci e verdure al vapore
Rubrica ECOsostenibilità a tavola - ZERO SPRECO PIU' AMORE PER IL CIBO: piatto realizzato da Sara Mancuso e ...
Cooking Quiz: i risultati dell’edizione 2022
i risultati delle FINALI NAZIONALI COOKING QUIZ 2022
Cooking Quiz: i pasticceri del Galli partecipano per la prima volta
Gli studenti di 4E sfidano altri 24 istituti alberghieri per qualificarsi alle finali nazionali del cooking quiz
Cena benefica: docenti e famiglie si uniscono per l’Ucraina
Gli studenti dell'alberghiero di Bergamo in cucina per l'Ucraina.
Creattiva, la Fiera Nazionale delle Arti Manuali
Gli studenti dell'alberghiero di Bergamo non potevano mancare a Creattiva, la Fiera Nazionale delle Arti Manuali.
Live Pastry School – Secondo Contest School
Il Live Pastry team dell'I.S. GUIDO GALLI gareggia con la bavarese al taleggio su crumble di castagne con frutta essiccata,…
Cooking Quiz: 4A e 4F in finale nazionale
Le classi 4A e 4F in finale nazionale e l'alunna Elena Gueriglia si aggiudica il primo posto. Molto interessanti le…