Crema di riso e foglie di ravanello con cialde di pane
Oggi presentiamo un piatto realizzato da una quinta del Galli
News in tempo reale
Oggi presentiamo un piatto realizzato da una quinta del Galli
Una giornata a Padova con il prof. di cucina Luca Rossi, dove si è disputata la sessione finale della gara…
La ricetta degli arancini,vanto della cucina siciliana, di città in città spesso cambiano forma e dimensioni, assumendo forme ovali, a…
Le classi 5A e 5B partecipano all'uscita didattica a Bologna, presso FICO, un parco tematico dedicato al settore agroalimentare.
Laboratorio di cucina. La video-ricetta delle crostatine alla frutta degli studenti di 1E.
Focus sull’alimentazione dell’antica civiltà romana, con un'attenzione specifica verso i singoli ingredienti e gli stili di comportamento della popolazione romana…
Lo chef Francesco De Rosa tiene una lezione digitale agli studenti del Galli
Gli studenti dell'alberghiero di Bergamo non potevano mancare a Creattiva, la Fiera Nazionale delle Arti Manuali.
Per molti studenti inizierà con il prossimo anno scolastico, ma è adesso il momento di fare una scelta.
Intervista a Erica su instagram. Cari studenti non perdete mai la calma e la concentrazione.