Bergamo raccontata dagli studenti di 3R
Programmatori turistici prima e guide turistiche dopo: esperienze pratiche da realizzare almeno una volta al mese.
Laboratorio: esame organolettico del vino
Nella giornata di martedì 15 marzo, la classe 4 F SA si è recata a Parma dove ha visitato il…
La cucina dell’Antica Roma
Focus sull’alimentazione dell’antica civiltà romana, con un'attenzione specifica verso i singoli ingredienti e gli stili di comportamento della popolazione romana…
L’Angolo Blu del I.S. Guido Galli
Le classi 4C e 4F realizzano una torta a forma di Chiave, simbolo di ....
Fiera dei Mestieri 2021-22: il Galli c’è
Dal 4 al 9 aprile le scuole superiori di primo grado potranno accompagnare i loro studenti in “fiera”, che si…
Da Vittorio: Candidature aperte agli studenti del triennio dell’Istituto Alberghiero Guido Galli
Opportunità di crescita professionale all’interno dei prestigiosi ristoranti del Gruppo “Da Vittorio”.
Una lezione sul gelato con lo Chef Enrico Nativi
Dopo la lezione in presenza di Davide Comaschi sul cioccolato, la 4E partecipa, con grande impegno, al Cooking Quiz qualificandosi…
Cooking Quiz: i pasticceri del Galli partecipano per la prima volta
Gli studenti di 4E sfidano altri 24 istituti alberghieri per qualificarsi alle finali nazionali del cooking quiz
Cena benefica: docenti e famiglie si uniscono per l’Ucraina
Gli studenti dell'alberghiero di Bergamo in cucina per l'Ucraina.